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進(jìn)口葡萄酒應(yīng)走大眾路線
來源： 時(shí)間：2016-05-12
據(jù)了解，2008年中國葡萄酒生產(chǎn)量和消費(fèi)量均排在世界第五位。雖然近幾年國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量的增速約為20%，但是低于消費(fèi)量的增速，產(chǎn)量與消費(fèi)量之間的差距越來越大，而且國內(nèi)高檔葡萄酒的市場占有量水平仍不高，無形中給國外葡萄酒留下了巨大的市場。面對這個(gè)有著巨大潛力的葡萄酒市場，大量國外的葡萄酒特別是國外的瓶裝酒進(jìn)入了中國市場。
目前，進(jìn)口葡萄酒的市場總量在逐步擴(kuò)大，隨著國人對葡萄酒的認(rèn)識(shí)趨于理性，進(jìn)口葡萄酒必將征服國內(nèi)的消費(fèi)者。但是，現(xiàn)在進(jìn)口葡萄酒價(jià)格還存在泡沫，葡萄酒市場價(jià)格混亂、質(zhì)量參差不齊，低質(zhì)高價(jià)、以次充好的現(xiàn)象嚴(yán)重影響著國內(nèi)的葡萄酒市場，在一定程度上影響了國內(nèi)消費(fèi)者的認(rèn)知。與此同時(shí)，進(jìn)口葡萄酒受客觀因素的影響，一向堅(jiān)持高端定位，走小眾路線，這在一定程度上制約了進(jìn)口葡萄酒在中國市場上的規(guī)模發(fā)展。
在中國，進(jìn)口葡萄酒要走大眾路線，就是要適應(yīng)中國風(fēng)格，符合中國的國情。中國有特殊的酒文化，葡萄酒在我國屬于舶來品，舶來品的消費(fèi)文化不能簡單地拷貝到中國市場，強(qiáng)制性地推廣。這樣只能造成進(jìn)口葡萄酒在中國市場的“水土不服”，這也是進(jìn)口葡萄酒在中國市場難以形成氣候的主要原因。
尋找葡萄酒的中國風(fēng)格，這并不只對國內(nèi)企業(yè)具有指導(dǎo)意義，也對國外企業(yè)具有參考意義。只要潛心研究消費(fèi)者的需求，真心對待消費(fèi)者，無論是國產(chǎn)葡萄酒還是國際葡萄酒，都將面臨前所未有的發(fā)展機(jī)遇。
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